Lehen Hezkuntzako 6. mailako ikasleek, BASQUE CULINARY CENTEReko sukaldariekin batera, SUKALDATUZ programa eraman dugu aurrera: erosketak egin, sasoiko produktuak erabiliz bazkaria prestatu, elikadura osasuntsuaz eta elikadura jasangarriaz jardun… eta bukatzeko talde txikietan sukaldatutako bazkari ederraz gozatzeko mauka izan genuen. Oso interesgarria izateaz gain, ederto pasa eta asko ikasi genuen! Ekimena borobilzeko asmoz, gurasoentzat ere sukaldaritza saioa burutu genuen. Sekulako pintxoak  dastatu genituen giro ezin hobean.

Jakina da, sukaldatzen duen gizarte batek elikagaiez disfrutatzen duela; sasoiko elikagaiak erosiz, oso produktu industrializatu gutxi kontsumitzen dituela, eta elikadura orekatu eta osungarriagoa daukala. Horregatik funtsezkoa da sukaldeak elikaduraren etorkizunean izango duen ekarpena indartzea. Helburu honen harira, apirilaren 18tik 24ra eta Ikastolaren Astearen barruan SUKALDATUZ programaren edizio berri bat izango da. Basque Culirary Center-ek eta Euskal Herriko Ikastolen Elkarteak elkarlanean antolatuta, 6.